تهتم!
يشارك
سقسقة
يشارك
يمكن أن يكون اللون الأخضر لونًا مخيفًا للشباب عندما يهبط على لوحاتهم. ومع ذلك ، ما زالت لديك من تناول الطعام من ثلاث إلى أربع حصص من الخضار بالإضافة إلى حصص من الفاكهة إلى ثلاث حصتين في اليوم للبقاء بصحة جيدة ، وفقًا لوزارة الصحة والعافية الأمريكية وكذلك الخدمات الإنسانية.
“سيكون من الرائع أن تكسب شبابك لتذوق الخضروات مباشرة ، ومع ذلك عليك أن تقدم بحقيقة أن الكثير من الشباب لا يحبونهم ، ويولز أخصائي التغذية المسجل فيليسيا ستولر ، مؤلف كتاب” Living Skinny ” الجينات الدهنية: الطريقة الصحية لفقدان الوزن وكذلك الشعور بالراحة وكذلك عقد عرض TLC “عزيزتي نحن نقتل الأطفال!”
الحل؟ إخفاء الفواكه وكذلك الخضار في الأطعمة يحب الشباب. إليك الطريقة:
تقنية الخضار المتستر رقم 1: التمويه القرنبيط.
القرنبيط هو مصدر استثنائي للبوتاسيوم والألياف وكذلك الفيتامينات C وكذلك K. البخار الثقيل وكذلك الهريس ، وكذلك مزجه في البطاطا المهروسة في نسبة 1-1. يقول ستولر: “إنه يلتقط لون أي شيء تطبخ به” ، لذلك لن يفهم صغارك أبدًا أنه موجود هناك.
تقنية الخضار المتستر رقم 2: جعل كرات اللحم الصديقة للبيئة.
حفنة من السبانخ الخام المهروسة – الغنية بالفيتامينات A ، C ، E ، K وكذلك B ؛ حديد؛ البوتاسيوم الكالسيوم بالإضافة إلى الألياف – يقوم بعمل مختفي عندما يهدأ ويطهى في البرغر أو اللحم أو كرات اللحم أو Joes قذرة. قمة مع الكاتشب أو الصلصة لإخفاء أي نوع من الأدلة. يدعم السبانخ العظام وكذلك صحة الأسنان ، بالإضافة إلى صحة العين العامة والعافية (وليس الرؤية فقط).
تقنية الخضروات المتستر رقم 3: أشياء الكعك.
الفواكه البرتقالية وكذلك الخضار مثل اليقطين ، والقرع الجوز ، والبطاطا الرائعة وكذلك الجزرة تنتج الكعك الرطب واللذيذ الصديقة للأطفال. اعتمادًا على الخضروات ، ستحصل على الفيتامينات ، بالإضافة إلى البوتاسيوم والألياف وكذلك مضادات الأكسدة. أضف القرفة بالإضافة إلى اندفاعة من جوزة الطيب لنكهة رائعة تشبه سينابون.
قد يساعدك الزنجبيل ذي الصلة على إنقاص الوزن وكذلك تشعر بالراحة
تقنية الخضروات المتستر رقم 4: تقلى فريتر مختلف.
لا يمكن للأطفال تحمل فطائر البطاطا المقرمشة – حتى عندما يتم تبشير كوسة بأكملها مع البطاطس. قمة مع Applesauce لضرب الفاكهة الرائعة. بين البطاطا وكذلك الكوسة ، تتكون هذه الفطائر من حصص صحية من فيتامين C والبوتاسيوم والفيتامينات B وكذلك مضادات الأكسدة.
تقنية الخضروات المتستر رقم 5: الطبيب صلصة السباغيتي.
صر أو هريس مزيج من الباذنجان المطبوخ ، والفلفل الرائع وكذلك الاسكواش الأصفر بالإضافة إلى إضافة صلصة السباغيتي. معًا ، توفر هذه الفواكه الصحية (نعم ، الفواكه!) مزيجًا قويًا من مضادات الأكسدة والألياف والفيتامينات B ، وكذلك الفيتامينات A وكذلك C. إضافة إلى البيتزا أو المعكرونة بالإضافة إلى أعلى الجبن المقطوع.
في يوم من الأيام ، من المرجح أن يفاجئك صغارك وكذلك طلب البازلاء وكذلك الجزر. ومع ذلك ، في هذه الأثناء ، يوفر لهم التسلل إلى طعامهم (بينما تتراكم بعض الخضار الكاملة على لوحاتهم!) في الفيتامينات والمعادن وكذلك العناصر الغذائية التي يحتاجونها. وكذلك لن تضطر إلى سماع “Yuck!”
بقلم Aviva Patz لمجلة Mommies الصحية
كتبت Aviva Pats الكثير من الوطني
المنشورات ، مثل الوالدين ، الأبوة والأمومة ، الصحة ، الذات ، Redbook وكذلك ماري كلير.
رابط إلى هذا المنشور:
